cv james gibson

Door jamesgibson in Koks.
Beschikbaarheid: Full-Time.
Locatie: Ridderkerk Zuid-Holland, Nederland

jgibson@hetnet.nl
Mobiel:
0638662181

Samenvatting

Ik ben James Gibson en ik woon met mijn gezin in Ridderkerk. Ik ben zeer ervaren in de horeca op verschillende facetten. Mijn grootste kwaliteiten zijn
Gedreven,creatief,teamplayer,ambitieus,ik bezit veel product kennis,veelzijdig en nog altijd leergierig.
Verder werk ik graag in een gezellig team waar iedereen het beste uit elkaar haalt.

Specialiteiten

  • Banqueting en warme keuken

Vaardigheden

    Gesproken talen

    • Nederlands Engels

    Opleiding

    L.T.S.consumtieve technieken(diploma)
    KMBO Restaurantkok voortgezet (diploma)
    HCCP,sociale hygiene(certificaat)
    S.V.H. leermeester (diploma)
    Bederijfshulpverlening(certificaat)

     

    Ervaring

    Tijdens mijn opleiding:

    Hilton Rotterdam
    instellingskeuken de Koningshof rotterdam
    Restaurant de patrijspoort Ridderkerk
    restaurant vliegveld rotterdam
    Lickerbaertshoeve maasland

    Vate aanstellingen hotellerie

    Hilton Rotterdam (chef de partie)
    Novotel Brainpark (zelfstandig werkend kok en later sous-chef)
    Brasserie Kokkemolle (eigenaar)
    Van der Valk Hotel Ridderkerk  (sous-chef)

    Overig±

    I.S.P.C Bodegraven Horeca groothandel (verkoper non-food)
    Zegro Rotterdam Horeca groothandel(verkoper non-food)

     

    284 totaal bekeken, 2 vandaag